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哪種水最適宜泡普洱茶?
錄入時間:15年08月17日 本文作者:大益普洱茶
文章導讀:關于泡茶有句俗話“水為茶之母”,不難看出水對于茶的重要性。對于相當一部分茶友淶水,泡茶最常接觸到的水質有純凈水、礦泉水、自來水,這三種水質那種最適合泡普洱茶呢?且聽小編一一給大家道來

  關于泡茶有句俗話“水為茶之母”,不難看出水對于茶的重要性。對于相當一部分茶友淶水,泡茶最常接觸到的水質有純凈水、礦泉水、自來水,這三種水質那種最適合泡普洱茶呢?且聽小編一一給大家道來。

  純凈水:采用現代多層過濾和超濾、反滲透技術等多道工序提出純凈水,并使水的酸堿度達到中性。用純凈水泡茶,凈度好、透明度高,沏出的茶湯晶瑩透澈,而且香氣滋味純正,無異雜味,甘醇可口。

   礦泉水:含有適量礦物質和負離子易于飲用,但市面上礦泉水的品牌各異,水中含有的其所含微量元素和礦物質成分也不同,口感的差別會影響茶湯的醇正。因此需謹慎選擇。

   家中自來水:安裝自來水過濾器則適宜泡茶。在沒有條件的情況下,也可選擇自來水泡茶。自來水中有氯化物氣味,需經過煮沸去味等工序,可將自來水煮沸貯存在干凈的容器中,靜置一晝夜,待氯氣自然揮發后,再煮沸泡茶,這樣則不會影響普洱茶的口感。

  看過以上的分析相信茶友們已經有了自己的見解,在以后泡茶的時候在選擇水質時可以做到游刃有余。

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